Spaghetti, Pollo e Insalatina: la ricetta della torta di pere, cioccolato e noci

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Entriamo con le nostre telecamere nella cucina dell'Istituto Alberghiero Orio Vergani di Ferrara e vediamo gli alunni del secondo anno alle prese con la preparazione di un dolce tipico della tradizione emiliana, la torta di pere, cioccolato e noci. Ricetta tratta da "Spaghetti, pollo e insalatina", la trasmissione di Telestense dedicata alla cucina, all'alimentazione al bon ton! In onda su Telestense (canale 16 in Emilia-Romagna) il venerdì alle 20:45 Su Telesanterno (canale 18) il giovedì alle 19:15 Conduce Martina Mari
Categoria
Secondi Piatti
Tags
torta, cioccolato, ricetta, noci, pere, spaghetti, insalatina, pollo, della

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