Bimby TM5 -TM31 | Thermomix - Spaghetti Alla Carbonara (Ricetta Vegetariana)

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Una versione vegetariana di un piatto classico come gli spaghetti alla carbonara per sperimentare nuovi sapori. Vi proponiamo una versione gustosa realizzata con carote e zucchine.

A vederla sembrerà una carbonara classica ma all’assaggio sprigionerà un gusto unico che vi stupirà piacevolmente, che aspettate? Provate la nostra ricetta della carbonara vegetariana, sarà un successo!

Un primo piatto facile e veloce da realizzare, con pochi ingredienti. E’ possibile sostituire le zucchine con un altro tipo di ortaggio secondo i gusti, come per esempio carciofi, finocchi, melanzane, cavolini di bruxelles. Oppure realizzare una carbonara vegetariana con un mix di ortaggi a scelta.

La carbonara vegetariana si conserva in frigorifero in un contenitore ermeticamente chiuso per un paio di giorni. Sconsigliamo di congelarla.

Se hai provato a realizzare questa ricetta aggiungi un tuo commento, se invece preferisci un consiglio prima di realizzarla richiedi qui un parere.
Categoria
Piatti Vegetariani

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